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Coltivare la Frutta: amarena







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amarena Amarena - varietà di ciliegia, con buccia sottile e polpa rossa e molle dal sapore acidulo e amarognolo.
Prunus cerasus appartiene alla famiglia delle Rosaceae, più conosciuto come Amareno o ciliegio amaro è una varietà di ciliegio che produce le famose amarene impiegate per la preparazione di marmellate, sciroppi e liquori.
L’albero di amarena è originario dell’Asia minore ed è un albero perenne che supera anche i 3 metri con tronco eretto; rami sottili e pendenti su cui sono inserite in tutta la loro lunghezza foglie ovali a margini seghettati, coriacee di colore verde brillante.

il Prunus cerasus preferisce il clima mite e luoghi soleggiati.
Terreno: si adatta a tutti i tipi di terreno infatti, cresce e si sviluppa un po’ ovunque allo sato selvatico.
Irrigazioni: irrigazioni scarse e solo se necessarie nei periodi di prolungata siccità.

Links:
- La riscoperta delle amarene
- Amarena, i consigli dell'erborista



- I consigli del giardiniere:
Coltivare le migliori varietà di amarena nel frutteto.



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