Voi siete qui: Home > ortaggi > coltivare finocchio




  • QVC: Scopri i Saldi QVC! Fino al -50%
    Lo shopping su QVC è gioia, soprattutto con i saldi. Fino al 31/8, trovi tantissimi prodotti a prezzi scontati dal 20% al 50%. Scoprili ora!
    Vedi Tutti i Coupon QVC


  • Levi's® - Donna

    Risparmia fino al 74%

    VAI ALL'OFFERTA

    Uno sguardo che conquista!

    In regalo 3 taglie viaggio e un indispensabile accessorio per le sopracciglia, con 65€ di spesa.
    COMINCIA LO SHOPPING

    VAI ALL'OFFERTA

    KERASTASE E' LA MARCA DEL MESE

    Fino al 30% di sconto per te.
    Tutti i prodotti Kérastase

    VAI ALL'OFFERTA




    Gli ortaggi dalla A alla Z:
    A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


    il finocchio

    Finocchio - Denominazione comune di una specie perenne, appartenente alla famiglia delle Ombrellifere (Vedi Prezzemolo) e caratterizzata da foglie e semi fortemente aromatici e piccoli fiori gialli. La pianta del finocchio comune (Foeniculum vulgare) può raggiungere 1 m d'altezza e viene largamente coltivata sia in Europa, sia in America per i suoi semi e per le sue foglie, utilizzati come spezie. Il finocchio dolce (Foeniculum vulgare dulce) è una varietà coltivata solo nell'Europa meridionale; ha foglie basali con piccioli molto rigonfi che formano una sorta di falso bulbo, grande quanto una mela, sbiancato grazie all'interramento e consumato come ortaggio, crudo o cotto. I semi del finocchio dolce costituiscono uno degli ingredienti base di molte ricette della cucina italiana e trovano impiego anche in medicina.

    Libri & manuali:


    - I consigli del giardiniere:
    Coltivare le varietà migliori di finocchio nell'orto.



    - Ricerca con Google altre informazioni:

    - Tutti i libri di orto e ortaggi, su Amazon.it
    (Sconti reali fino al 50% e spedizione Gratis!)

    - Libri sulla Coltivazione degli ortaggi, su IBS.it
    Alcuni libri sugli ortaggi:

    Ortaggi sani e gustosi

    Patate, zucche e zucchine provenienti dal Sudamerica e le carote originarie dell'Asia Minore oggi sono diventate alimenti base dei nostri piatti italiani ed europei. Preparate in svariati modi, occupano un posto di primo piano in tante pietanze prelibate oppure costituiscono un gustoso contorno. In questa guida gli autori forniscono informazioni pratiche e indicazioni dettagliate su come coltivarle al meglio nel proprio orto, come prevenire e curare le principali malattie e imparare a distinguere le diverse varietà e saperle conservare nel migliore dei modi.

    L'orto in città. Aromi, ortaggi e frutta tutto l'anno

    Coltivare in vaso ortaggi e piante da frutto e aromatiche può dare grandi soddisfazioni, solo che si abbia a disposizione un terrazzo o un balcone soleggiato (o in ogni caso ben illuminato). In questo volume, tutte le varietà più indicate per un rigoglioso orto in città sono elencate e descritte in modo schematico, illustrate con foto e disegni e accompagnate da numerose indicazioni sullo scelta dei vasi e del terriccio, la semina, la messa a dimora, la concimazione e la difesa da parassiti e malattie.