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Cicoria - La radice di cicoria e' conosciuta per le sue funzioni amaro toniche, lassative, ipoglicemizzanti e diuretiche. La sostanza amara contenuta in essa, a cui si ascrivono la maggior parte degli effetti terapeutici e' verosimilmente composta da levulosio, inulina e aldeide protocatechica.
Gia' nel 1939 alcuni Autori misero in evidenza le proprieta' ipoglicemizzanti della radice ed e' stato osservato che essa e' capace di contenere entro certi limiti la iperglicemia, determinata dagli amidi e dagli zuccheri nella dieta. La cicoria e' dotata inoltre di una chiara e spiccata attivita' antitiroidea.Links su Cicoria:
Libri & manuali:
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Coltivare le varietà migliori di cicoria nell'orto giardino.
Rimedi naturali:
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I Profumi del Giardino
II profumo è stato usato nell'antichità come mezzo per entrare in contatto con gli dei, successivamente è diventato simbolo di aristocratica eleganza e strumento di seduzione. Il libro ripercorre il ruolo dei fiori e degli altri elementi vegetali nella creazione dei profumi. I più celebri profumi a base di fiori. Come nasce un profumo. I più famosi maestri profumieri. Aromaterapia e profumoterapia.
Ortaggi ed erbe aromatiche
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