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Conoscere le erbe: cumino

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Cumino - Il Cumino e' un'ombrellifera, quindi e' facile confonderlo con le altre piante della stessa famiglia, specie con la carota selvatica, da cui comunque differisce per l'odore.

Il Cumino e' una spezia molto conosciuta e impiegata, gli Orientali fin dai tempi piu' antichi usano il Cumino per la preparazione del curry.

Links su Cumino:

• Spezie indiane: il cumino, l'erba magica dell'Oriente
• Cumino dei prati

- I consigli del giardiniere:
Coltivare le varietà migliori di cumino nell'orto giardino.

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Alcuni libri sulle erbe:

I Profumi del Giardino II profumo è stato usato nell'antichità come mezzo per entrare in contatto con gli dei, successivamente è diventato simbolo di aristocratica eleganza e strumento di seduzione. Il libro ripercorre il ruolo dei fiori e degli altri elementi vegetali nella creazione dei profumi. I più celebri profumi a base di fiori. Come nasce un profumo. I più famosi maestri profumieri. Aromaterapia e profumoterapia.

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