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Le erbe dalla A alla Z:
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Il cardamomo Elettari e' una delle spezie piu' antiche, i suoi semi erano utilizzati in India prima dell'era cristiana. I Romani e i Greci utilizzavano la pianta per aromatizzare i cibi e come ingrediente di profumi.
Oggi i semi di cardamomo vengono impiegati per le marinate, per i liquori, il vino e i sottaceti. Questa pianta e' afrodisiaca, digestiva, espettorante e tonica..Links su Cardamomo:
- I consigli del giardiniere:
Coltivare le varietà migliori di cardamomo nell'orto giardino.
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I Profumi del Giardino
II profumo è stato usato nell'antichità come mezzo per entrare in contatto con gli dei, successivamente è diventato simbolo di aristocratica eleganza e strumento di seduzione. Il libro ripercorre il ruolo dei fiori e degli altri elementi vegetali nella creazione dei profumi. I più celebri profumi a base di fiori. Come nasce un profumo. I più famosi maestri profumieri. Aromaterapia e profumoterapia.
Ortaggi ed erbe aromatiche
Tutta l'esperienza, la competenza e l'autorevolezza della Royal Horticultural Society in un volume dedicato ai sempre più numerosi appassionati di orticultura. Con l'ausilio di fotografie e di chiari disegni a colori, tutti i segreti degli esperti per coltivare con successo oltre 500 specie tra piante, arbusti, ortaggi ed erbe aromatiche, con tanti suggerimenti utili per risparmiare tempo, denaro e fatica.